น้ำเสาวรส

น้ำเสาวรสINGREDIENTS

เสาวรสสุก

3

 

ผล

น้ำ

1

 

ถ้วย

น้ำเชื่อม (1:1)

½

 

ถ้วย

เกลือสมุทร (ดอกเกลือ)

½

 

ช้อนชา

METHOD

1. ล้างเสาวรส ผ่าครึ่งผลตามขวาง ใช้ช้อนตักเมล็ด เนื้อ และน้ำ ออกให้หมด ปั่นกับน้ำต้มสุก กรองด้วยกระชอน เอาเฉพาะน้ำใส่ลงในเหยือก ใส่น้ำเชื่อม และเกลือ คนให้เข้ากัน

2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ

หมายเหตุ

• น้ำเสาวรส ดีต่อสุขภาพตา ทำให้การมองเห็นชัดเจน เพราะมีวิตามินเอสูง นอกจากนี้ยังช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ลดอาการเจ็บคอ ลดอาการเจ็บคอ สร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ และช่วยฟื้นฟูตับและไตที่อ่อนแอ

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล