แซนด์วิชสเปรดปูอัดไข่กุ้ง

แซนด์วิชสเปรดปูอัดไข่กุ้ง

INGREDIENTS

ขนมปังแซนด์วิช

1

 

คู่

ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก

1

 

ใบ

เนยสดชนิดจืดสำหรับทาขนมปัง

 

สลัดปูอัดไข่กุ้ง

ปูอัดหั่นท่อน

100

 

กรัม

ต้นหอมซอย

2

 

ช้อนโต๊ะ

แครอทซอย

¼

 

ถ้วย

ไข่กุ้ง

1½

 

ช้อนโต๊ะ

มายองเนส

3

 

ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น

¼

 

ช้อนชา

พริกไทยดำป่น

¼

 

ช้อนชา

METHOD

1. ทำสลัดปูอัดไข่กุ้งโดยผสมปูอัด ต้นหอม แครอท ไข่กุ้ง มายองเนส เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้

2. ทาเนยบนขนมปัง วางฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กตักสลัดปูอัดไข่กุ้งใส่ ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ